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女性的春季饮食禁区
书名: 图解《黄帝内经》24节气顺时调养全书 作者: 常学辉 本章字数: 552 更新时间: 2024-06-05 13:16:11
春季气候干燥少雨,很容易出现皮肤干燥、上火等症状。而女性朋友在春季更要多注意自己的身体,既要吃的营养,还要能提高自身的免疫力。同时要避开一些饮食禁区,从饮食上调理好自己的身体。
1 不要过多摄入脂肪
女性要控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。如果脂肪摄入过多,则容易导致脂质过氧化物增加,使活动耐力降低,影响工作效率。
2 不可忽视矿物质的供给
女性在月经期,伴随着血红细胞的丢失还会丢失许多铁、钙和锌等矿物质。
因此,在月经期和月经后,女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁,以提高脑力劳动的效率,可多饮牛奶、豆奶或豆浆等。
3 不要减少维生素摄入
维生素是维持生理功能的重要成分,特别是与脑和神经代谢有关的维生素B1、维生素B2等。这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰富。另外,抗氧化营养素如β-胡萝卜素、维生素C、维生素E,有利于提高工作效率,各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富。由于现代女性工作繁忙,饮食中的维生素营养常被忽略,故不妨用一些维生素补充剂,来保证维生素的均衡水平。
4 不要忽视氨基酸的供给
现代女性不少人是脑力劳动者,营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高,其次是牛磺酸,再就是天门冬氨酸。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富,应适当多吃。
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