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第十一章 厨房、餐厅和卫生间的风水
书名： 中国风水知识全知道 作者： 陈泰先编著 本章字数： 3628 更新时间： 2025-04-09 14:16:18

古语说：“民以食为天。”进食是人类赖以生存的最基本需求。要想一家人常享口福，拥有健康的身心，很大程度上取决于厨房和餐厅。厨房和餐厅作为烹饪食品和进食的场所，二者的空间布置安排，在风水中都很重要。卫生间是健康家居的重要指标，是住宅文明的标志，其硬件设施和环境的选择也要引起注意。

1.厨房的位置和开门方向的选择

厨房的位置，是关系到家居风水的一个重要问题，而厨房的方位选择和厨房门的朝向，是厨房风水首先关注的重点。

(1)厨房忌在屋中央

传统的住宅设计，都会把厨房设在住宅边，便于排除废气，或索性在住宅之外，生火烧饭，让污秽之气不沾染住宅。厨房宜在住宅的一边，这是风水学的大原则之一，目的是让秽气有流通出处，而房子中央为家宅太极的中央，宜见吉不宜见凶，宜清净不宜污染。所以，厨房不宜设在住宅中央，纵使有良好的抽风设备，也不适宜。

(2)厨房忌在卧室旁边

卧室供人休息，气宜静不宜动，无论在室内的湿度、光度及其他方面，都宜稳定，不应多变。但是，厨房的情况却刚好背道而驰，煮食之时，炉灶、电饭锅、微波炉等，都会生热，厨房亦有冰箱设备，冰箱却是内冷外热，背后有散热设备，加上炉火跃动，有时开炉，有时关炉，湿度有起伏变化，若夹于卧室之间，热度之转变就会影响人的健康。

厨房是煮食的地方，活生生的鸡、鸭、鹅、飞禽、鱼儿、小虾等，都在厨房内被宰杀，从街市买回来的肉类，也在厨房内被割切，故厨房之气，充满血腥，所以，若夹于卧室之间，血腥煞气亦影响卧室风水的安定。

明亮宽大的厨房可提升住宅品位

(3)厨房开门“四忌”

①厨房门不可正对大门。《阳宅三要》指出：“开门见灶，钱财多耗。”此格将使女主人健康有损并且家中难聚财，运气反复。如果遇到这样的格局，唯一的避免方法是改门。

②厨房门不可正对卧室门。

③厨房门不可正对厕所门。

④厨厕不可同门。

2.灶台与灶具位置“九忌”

炉具是厨房最重要的器具，因为它代表了创造和贡献的能力，所以最好选择使用自然明火的炉具和煤气炉，尽量避免使用会释放出磁力的电炉和微波炉作为主炉，炉具以放在厨房中央的灶台上最佳，而炉具的表面材料是不锈钢的较好。

炉具和炉灶的安置有九大禁忌：

①炉具须避水。

炉灶背后宜靠实墙

②炉具也须避风。

③炉灶不可设在下水道下方。

④忌阳台正对火炉。

⑤忌灶台在横梁之下。

⑥忌灶上晾衣。

⑦忌灶台背后无靠。

⑧忌炉灶与门路直冲。

⑨炉灶不能位于上一层楼的卫生间下方。

3.餐厅方位选择和装修要求

(1)餐厅方位的选择

①厨房与餐厅应该独立设置，这样才能有更好的财运。厨房有财源、财库的意思，而餐厅为一家人进食饱足之所，有开销与花费的性质，两个空间合为一体，有理财不易，失衡紊乱的隐忧，并且盲目消费、负债或投资失利的机会也大大增加。并且厨房中油烟及热气较大，将餐厅设在其中会影响人的食欲，让人无法轻松地用餐。所以，餐厅不宜和厨房合二为一，如果住宅内由于面积较小的缘故，无法将二者分开，则应用屏风等工具制造出隔间效果化煞，保护财运。

②餐厅和厨房的位置最好相邻，避免距离过远，当然一出厨房就是餐厅更佳，路线最短。

③餐厅的位置有以下几个吉方：住宅的东、东南、南与北方，餐厅的方位必须根据具体的情况进行选择，才能创造良好的用餐环境。住宅的南部，日照光线充足，而且南面属火，可令家道日益兴旺。东、东南方属木，太阳早晨自东方升起，具备生机和活力，因此是早餐最好的位置。春季的餐厅朝向以东方为好，而夏季以北方为佳。

④若住宅客厅与餐厅统一，在装饰设计时可考虑空间相对分隔，并用灯光和室内装饰加以适度强调。但同时应注意空间布局和家具颜色的统一安排，保证其风格的一致性和整体性。

(2)餐厅装饰的基本要素

①墙壁的颜色：墙壁的颜色主要应以素雅为主，如灰色与白色，不能太刺眼，油漆尽量不反光，这一切都为了起到衬托食物的美感与增加进食消化的效果。

②挂画：最好选择可为轻松进食提供和谐背景的图画。赏心悦目的食品写生、欢宴场景或意境悠闲的风景画均可，而通常放在餐具柜上的真水果，鲜翠欲滴，也有着同样的效应。

③装饰品：镶嵌在墙上或餐具柜上反映餐桌的镜子，能够加宽餐厅空间并增强食物的能量，是餐厅中非常好的立面装饰之一。

④照明：餐厅的灯光一定要较为柔和，才能增加用餐的温馨气氛，强化家庭成员之间的感情交流。餐厅的灯以白炽灯为主，并使用可调节灯光亮度的灯掣，让灯光保持弹性。吃饭时使用低亮度灯光会感觉浪漫而舒适，但是在其他时间，便可使用明亮的光线。

4.购买餐桌时应该注意的事项

餐厅家具有餐桌、坐椅、酒柜等，最重要的家具当然首推餐桌，而现代的餐桌与古代相比，有了实质性的变化。在古代，大多实行分桌而食，餐桌亦称为食案，就餐者人各一案，食案大都小巧轻便，所以才会出现汉代梁鸿之妻孟光与其相敬如宾，日日为他“举案齐眉”的佳话。而且，在古代，家具多为木制，触感温润圆滑，而在现代，“举案齐眉”几乎是不可能的，因为现代的餐桌普遍体积较大而且沉重，将就餐者聚集在一起共同进餐，因此餐桌的风水对家庭团圆、夫妻和睦的影响很大；同时，现代餐桌的质地也更加丰富多彩，不仅有原木质地的，还有金属、玻璃、大理石以及混合材料制成的餐桌。有些高档餐桌还价格不菲，所以，我们在选择餐桌时一定要考虑各种综合因素。

一般而言，选购餐桌时有如下一些注意事项：

①餐桌不宜过大，有些人喜欢豪华气派，专门选购特大型餐桌，这本无可厚非，但必须注意餐桌与餐厅的大小比例是否得当。如果餐厅面积并不宽敞，却摆放大型餐桌，形成厅小台大，非但出入不便，而且会阻碍餐厅的风水。有这种情况出现，最好的办法当然是更换较小的餐桌，务求餐厅与餐桌的大小比例适中，这不但出入方便，而且对餐厅风水亦大有改善。

②餐桌的质地要讲究。餐桌表面的选材方面，大理石与玻璃等桌面较为坚硬、冰冷，艺术感较强，但因其易迅速吸收人体饮食后产生的能量，不利于就餐者的座谈交流，因此不宜全部用于正餐桌。但可以通过形状和质地进行调和，比如，圆形的大理石餐台或方形木桌等，有这些组合会带来良好的效应。

③餐桌宜选圆形或方形。中国的传统宇宙观是“天圆地方”，因此日常用具大多以圆形及方形为主，传统的餐桌便是典型的例子。传统的餐桌形如满月，象征一家老少团圆，亲密无间，而且聚集人气，能够很好地烘托进食的气氛，早已深入人心。餐桌最好是圆形或是椭圆形，避免有尖锐的桌角。圆形或椭圆形的餐桌象征着家业的兴隆和团结。

方形餐桌象征公平与稳定

至于方形的餐桌，小的仅可坐4人，称为四仙桌；大的可坐八人，又称八仙桌，因它象征八仙聚会，也很吉利，方正平稳，象征公平与稳重。

由于餐桌的形状会影响进膳的气氛，所以木制的圆桌或正方桌在家庭人口较少时适宜，而椭圆或长方桌在人口较多时适用。

④餐桌最忌有尖角。尖角角度愈小便愈尖锐，杀伤力亦愈大，风水学视为禁忌。

5.餐桌的摆放禁忌

餐桌摆放位置的选择有如下一些禁忌：

①餐桌不宜与大门直冲。若餐桌与大门成一直线，站在门外便可以看见一家大小在吃饭。化解之法，最好是把餐桌移开。但如果确无可移之处，那便应该放置屏风或板墙作为遮挡，这既可免除大门直冲餐桌，而且一家人围炉共食也不会被人干扰。

②餐桌切忌与厕所门直冲。厕所在风水上被视为“出秽”的不洁之处，故此愈隐蔽便愈好，如正对餐桌，往往导致家人健康不良。

装饰简洁大方的餐厅③餐桌上宜平不宜斜，餐桌上之屋顶宜平整无缺。若有横梁压顶，或位于楼梯下，或屋顶倾斜，这均会对家人健康有损。

若餐桌上面有横梁压顶，则可作吊顶进行掩盖。

如果餐桌不能移离斜顶之下，则也可用假天花板把斜顶填平。

④餐椅上不宜有吊灯压顶。餐厅中有餐桌及餐椅之外，用以照明的餐灯亦是必备之物。在选择款式方面，一般家庭多会选用吊灯，但是，在安装吊灯之前，大家要特别留意装灯的位置，不可让灯饰压在餐椅之上，否则，大家用膳时便会感到被灯压着。

⑤餐桌不宜与门路直冲：餐桌是一家大小聚首吃饭的所在，必须宁静安稳，才可闲适地享用一日三餐，如有门路直冲，会令家人食不甘味。

6.卫生间的位置选择

①卫生间不宜在房屋中心。因为一所房屋的中心位置是住宅的重心，就如同人的心脏，是非常重要的位置，中心受污，不仅看起来不雅观，并且秽气很容易对流到其他房间，居在这样的房子里，每天吸入大量秽气，自然有损身心健康。

②卫生间忌作床靠山。床是休息的地方，最紧要有清净之气，宜置于吉方。这和卫生间的喜忌相反，由于把厕所、浴室设在卧室旁边，最为方便，所以，现代楼房主卧的卫生间，必在卧室之邻。不过，无论如何，在卧室内，床的靠山必不可就是卫生间的墙壁，因为卧室主人睡眠时，令他们精神不振，思考能力减退，易头晕目眩等。没有其他改善之法，唯一应做的，就是把床头移开。

③卫生间不可以在坐山的方向，就是一开门便可看见的地方。有些住房，一进大门就看见卫生间在房屋的尽头，也就是卫生间在房屋的坐山方位。遇到这种情况，可以在大门口放置屏风，避免一进门就看见卫生间。

④卫生间的门一定不能和厨房门正对。卫生间属水，厨房属火，两门相对是水火相冲之局。

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